Сыр Монтазио твердый 4-х мес.выдерж. Сыроварня Чизер (фас.кус. ~200г), кг

Характеристики

Страна производства
Бренд
Вид продукта
Продукт
Сыры твердые
Фермерское хозяйство
Сыроварня Чизер
Сырье
Коровье
Вид
Страна
Особенности
Ручная работа
Монтазио обладает нежным вкусом с фруктово-ореховыми нотками и небольшим травянистым привкусом. Корочка сыра натуральная, плотная, бежевого или светло-коричневого цвета, в пищу ее не употребляют. Плотность сыра зависит от срока выдержки.

Небольшая итальянская сыроварня "Чизер" в Санкт-Петербурге готовит свои шедевры исключительно по итальянским технологиям с использованием итальянских сычужных ферментов. Большая часть работ на производстве осуществляется в ручную с дозреванием на современном оборудовании.

Похожие товары

Добавить комментарий

Ваше имя
Ваш e-mail
Текст комментария
Введите код с картинки
перезагрузить код