Оригинальное географическое название этого сыра произошло от поселка Гвардейское, по-фински - Карисалми. За основу взят рецепт тильзитера, а отличием от тильзитера стало то, что у "Карисалми" немного более рыхлая структура, а оригинальная сырная горчинка оставляет приятное послевкусие.
Состав товара: молоко цельное, соль, мезофильные культуры, молокосвертывающий фермент.
Добавить комментарий