Коппа Сопрессата обладает душистым ароматом с лёгким оттенком гвоздики, интенсивность и насыщенность аромата увеличиваются с его выдержкой. Это сыровяленый кусочек мяса внутри колбасного фарша Сапрессаты. Вкус этого деликатеса отлично подчёркивают зелёные оливки и просекко.
Добавить комментарий